lako 6 osoba
50 min
6927
Kakao-med kolač (postan)

Sastojci

Za prvi deo testa:

  • 150 ml vode
  • 50 ml ulja
  • 1/2 kesice prašak za pecivo
  • 1 kašičica šećera
  • 300 g brašna

Za drugi deo testa:

  • 2 kašike meda
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika ruma
  • 10 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 dl ulja
  • 1,5 dl kisele vode
  • 2 kašike kakaa

Fil:

  • 4 kašike džema od kajsije
  • 4 kašike oraha (mlevenih)

Priprema

  1. Zamesiti testo od datih namirnica (prvi deo testa) i ostaviti testo 10 minuta da odstoji. Dok prvi deo testa odmara sastaviti sve za drugi deo testa. Zatim prvi deo testa dobro premesiti i podeliti ga na dva jednaka dela. Razviti prvi deo testa i staviti ga u namašćenu tepsiju premazati testo sa 2 kašike džema i dve kašike drugog dela testa koje je redje). Preko fila staviti drugu razvijenu koru i nju namazati sa dve kašike džema i odozgo staviti ceo drugi deo testa. Kolač peći na 180 C oko 25 minuta. Ispečen kolač premazati u tankom sloju sa džemom pa odozgo staviti mlevene orahe.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari