lako
10 osoba
60 min
235253
Žuto-braon oblande
Žuto-braon oblande
Sastojci
Za žuti fil:
- 250 g margarina
- 12 kašika prah šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 6 žumanaca
Za braon fil:
- 6 belanaca
- 12 kašika prah šećera
- 150 g mlevenog plazma keksa
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g čokolade za kuvanje
I još:
Priprema
-
Zuti fil: Penasto umutiti margarin sa prah šećerom i vanil šećerom, zatim dodavati jedno po jedno žumance i sve dobro umutiti.
-
Braon fil: Belanca umutiti u čvrst sneg uz dodavanje prah šećera. U čvrsto umućena belanca dodati mlevenu plazmu i lagano promešati varjačom da se sjedini, zatim dodati mlevene orahe, takođe lagano sjediniti varjačom i na kraju dodati čokoladu otopljenu na pari i lagano sjediniti varjačom.
-
Filovanje: List oblande, žuti fil, list oblande, braon fil, list oblande, žuti fil, list oblande, braon fil i list oblande.
Komentari