Kapri rolne
Sastojci
Potrebno je:
- 10 kom običnog lisnatog testa
- 5 čaša kisele pavlake
- 100 g krem šlaga
- 30-40 g šećera u prahu
- 50 g čokolade za mešenje
- ulje
- sirup od jagode
Priprema
- Rastanjiti lisnato testo, seći na 4 dela, uviti oko modle za šam-rolne i peći dok ne dobije "zlatnu" boju.
- Dobro izmešati kiselu pavlaku, šećer u prahu i umućen šlag krem.
- Puniti špricom za fil rolne, ubrizgati sirup od jagoda (ja obično koristim sirup slatkog od domaćih jagoda) kroz sredinu fila (dužinom cele rolne).
- Istopiti čokoladu sa malo ulja, izmešati i preliti preko rolni.
Savet
Uživajte u poslastici!
Komentari