lako 10 osoba
50 min
9310
Kajsija - vanila rolat

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1,5 kašika nesquika

Za fil I:

  • 4 kašike džema od kajsija

Za fil II:

  • 1/2 l mleka
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile

Priprema

  1. Kora: Penasto umutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno i nesquik i sve lagano umešati varjačom. Smesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Kajsija - vanila rolat
  2. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Pečenu koru staviti na mokru krpu, pa zajedno sa krpom zaviti u rolat i ostaviti tako da se ohladi. Kajsija - vanila rolat
  3. Fil II: Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prašak za puding, ostatak mleka staviti sa šećerom da provri. U provrelo mleko dodati razmućenu smesu i kuvati uz neprestano mešanje dok se smesa ne zgusne. U vruć puding dodati 1 kašičicu margarina i promešati da se margarin otopi. Ostaviti puding da se ohladi. Ohlađen puding malo razmutiti mikserom. Kajsija - vanila rolat
  4. Filovanje: Odviti ohlađenu koru, pa je premazati sa džemom. Kajsija - vanila rolat
  5. Preko džema naneti puding i zaviti u rolat. Kajsija - vanila rolat
  6. Rolat. Kajsija - vanila rolat

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari