lako 10 osoba
120 min
2948
Čoko paketići

Sastojci

Za svetlo testo:

  • 100 g putera
  • 100 g kristal šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 250 g brašna

Za tamno testo:

  • 100 g putera
  • 100 g kristal šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g otopljene Menaž čokolade
  • 270 g brašna

Za posipanje paketića:

  • 50 g šećera u prahu

Priprema

  1. Priprema svetlog testa: Umutiti omekšao puter sa šećerom i vanilin šećerom. Kada se fino sjedinilo dodati jaje, zatim dodati brašno i sve to oblikovati u loptu. Loptu uviti u pvc foliju i ostaviti u frižider da se odmara 1 h. Priprema tamnog testa: Umutiti omekšao puter sa šećerom i vanilin šećerom. Kada se fino sjedinilo dodati jaje, istopljenu Menaž čokoladu, zatim dodati brašno i sve to oblikovati u loptu. Loptu uviti u pvc foliju i ostaviti u frižider da se odmara 1 h. Čoko paketići
  2. Ohlađeno testo izvaditi iz frižidera staviti pvc kesu, pa lagano prvo razviti svetlo testo na 1 cm debljine, a 2 cm širine. Tako isto na pvc kesi razviti i tamno testo i iseći na 1 cm debljine, a 2 cm širine. Čoko paketići
  3. Isečene trake staviti jednu na drugu i iseći u obliku paketića. Od testa iseći manje trake i uviti oko paketića. Paketiće složiti na pek papir, ali napraviti razmak između njih. Paketiće peći na 180 stepeni 17 minuta. Prohlađene paketiće posuti sa šećerom u prahu. Prijatno! Čoko paketići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari