8674
Tufahije

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veće jabuke
  • 200 g šećera
  • 20 g mlevenih oraha
  • 20 g mlevenog lešnika
  • 20 g mlevenog badema
  • 20 g višanja iz kompota
  • vanilin šećer
  • limun

Priprema

  1. Jabuke oljuštiti, preseći na pola i izdubiti sredinu. Prokuvati ih u zaslađenoj vodi sa sokom od limuna, zatim ih ocediti i poređati u pleh.
  2. Od vode, u kojoj su se kuvale jabuke, napraviti sirup sa šećerom. Pomešati mlevene orahe, lešnike, bademe i vanil šećer i sa tim nadevom puniti sredinu jabuka.
  3. Punjene jabuke preliti sirupom od šećera i nekoliko minuta zapeći u rerni. Dekorisati višnjama i prema ukusu služiti toplo ili hladno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!