Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje od jogurta mleka
- 1 šolja od kafe ulja
- 14 kašika šećera
- 3 kašike džema
- 2 kašičice kakaa
- 1/3 kesice cimeta
- 2 kašičice sode bikarbone
- brašno po potrebi
Potrebno je:
- džem za premazivanje
Glazura:
- 1 rebro čokolade
- malo margarina
Priprema
1
Umutiti mleko, ulje, šećer, džem, kakao, cimet i sodu bikarbonu. Na kraju dodati brašno da bude malo gušće nego korica za tortu. Peče se na 180-200 stepeni.
2
Kada se ispeče, preseći na pola. Jedan deo premažemo džemom od kajsija ili šljiva i odozgo stavimo drugu polovinu kore.
3
Jedno rebro čokolade se rastopi sa malo margarina ili mleka i prelije se preko preko kolača.