Autor:
lako 12 osoba
45 min
13504
Sočni kolač sa višnjama

Sastojci

Za koru:

  • 2 jajeta
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika ulja
  • 9 kašika mleka
  • 20 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 1 kg višanja
  • 12 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 5 dl vode

Za dekoraciju:

  • 2 štangle čokolade

Priprema

  1. Prvo napravite fil. Očišćenje višnje i šećer stavite da se kuvaju. Puding razmutite sa vodom i kad provre višnje i šećer zakuvajte puding na uobičajeni način. Dodajte i vanilin šećer. Sklonite sa šporeta i pustiti da se prohladi. Sočni kolač sa višnjama
  2. Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Kad se dobro umuti isključiti mikser pa dodari ulje, mleko i prašak za pecivo pomešanim sa brašnom. Peći u već zagrejanoj rerni na 180 C 5 minuta. Sočni kolač sa višnjama
  3. Izvadite iz rerne i preko kore koja je već uhvatila koricu isipajte ceo fil. Nožem rasporedite ravnomerno po kori. Vratite u rernu i pecite još 20-ak minuta. Na vreo kolač narenđajte čokoladu i ostavite da se dobro rashladi. Sočni kolač sa višnjama
  4. Uživajte u fenomenalnom ukusu. Prijatno. Sočni kolač sa višnjama
  5. Kolač je sočan, jako ukusan i što je najvažnije vrlo ekonomičan. Sočni kolač sa višnjama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari