lako 8 osoba
75 min
3362
Kolač sa kruškama (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 2 šolje od 2,5 dl šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 šolje oštrog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašičice čokolade u prahu
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mleka
  • 8 krušaka

Priprema

  1. Penasto umutiti jaja sa šećerima, pa dodati ulje i mleko, a potom brašno pomešano sa praškom za pecivo i čokoladom u prahu. Pleh obložiti pek-papirom, pa u njega sipati umućenu smesu. Kruškama odseći donji deo, da bi bile stabilnije, a peteljke ostaviti. Poređati ih po testu. Kolač sa kruškama (2)
  2. Peći kolač u pećnici zagrejanoj na 175-180 stepeni, oko 45-50 minuta, u zavisnosti od pećnice, najbolje probati čačkalicom. Gotov kolač ohladiti i posuti šećerom u prahu. Kolač sa kruškama (2)
Savet

Moje kruške su bile iz mog dvorišta, neprskane, pa im zato nisam gulila koru, ali isto tako, može im se skinuti. Kora se ni ne oseti, a kolač je vrlo ukusan i sočan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari