lako
12 osoba
50 min
3615
Mafini sa višnjama (3)
Mafini sa višnjama (3)
Sastojci
Za mafine:
- 125 g margarina
- 125 g šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 2 jajeta
- 140 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 80 ml mleka
- 150-200 g odmrznutih i oceđenih višanja
Za dekoraciju:
- 2 kesice šlag krema od čokolade
Priprema
-
Margarin umutiti sa šećerom i vanil šećerom, dodati jaja i sve dobro umutiti. U umućenu smesu dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i soli, umutiti zatim dodati mleko i sjediniti smesu mikserom. Na kraju kašikom umesati višnje.
-
Smesu sipati u kalupe za mafine.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
-
Krem šlag umutiti prema uputstvu sa kesice i dekorisati mafine.
-
Ukrasiti po želji.
Komentari