Autor:
lako 0 osoba
100 min
4736
Čokoladna pizza

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 4 kašike kakaoa
  • 4 kašike jogurta
  • 70 ml vode
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica Instant kvasca
  • 2 žumanceta

Za fil:

  • 100 g eurokrema
  • malo mlevenog keksa
  • 100 g crne čokolade
  • 100 g bele čokolade
  • 2 belanceta
  • 50 g prah šećera

Priprema

  1. Razmutimo kvasac sa šećerom. Dodamo ostale sastojke, osim kakaoa. Podelimo testo na 2 dela. U jedan deo umesimo kakao. Ostavimo ih pola sata. Čokoladna pizza
  2. Podelimo oba testa na po par loptica i svaku razvučemo. Čokoladna pizza
  3. Uzmemo belo testo pa na njega stavimo crno i formiramo lopticu. Tako uradimo sa svima naizmenično. Čokoladna pizza
  4. Razvučemo testo i podignemo malo ivice. Čokoladna pizza
  5. Namažemo pola krema i stavimo malo keksa. Čokoladna pizza
  6. Stavimo ostatak krema i izlomljenu belu čokoladu. Stavimo u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pečemo 10-tak minuta. Čokoladna pizza
  7. Umutimo čvrsto belanca sa šećerom u prahu. Izvadimo pizzu i stavimo špricem belanca. Čokoladna pizza
  8. Vratimo u rernu da se zapeku. Čokoladna pizza
  9. Otopimo na pari crnu čokoladu sa malo ulja i išaramo preko belanaca. Čokoladna pizza
  10. Fenomenalna je. Čokoladna pizza
  11. Parče. Čokoladna pizza
Savet

:-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari