Autor:
lako 30 osoba
60 min
15554
Medenjaci (12)

Sastojci

Za testo:

  • 0,5 kg prosejanog raženog brašna
  • 125 g kristal šećera
  • 125 g meda
  • 3 jajeta
  • 3 kašičice sode bikarbone
  • 2 kašike začina za medenjake

Za glazuru:

  • 1 belance
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 kašičica soka od limuna

Priprema

  1. Sve sastojke vagnuti i sastaviti u testo. Umesiti i razvaljati na površini posutoj brašnom. Iseći oblike modlicom. Peći na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Ohlađene ukrašavati glazurom koju ste napravili od belanca, šećera u prahu i soka od limuna.
Savet

Ukoliko želite da Vam medenjaci manje narastu smanjite sodu bikarbonu i stavite samo jednu kašičicu.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Ceran
    hvala svima :*
  • jelena nikolic
    jako lepi i ukusni kolacici.. smile
  • Slavica
    Lepi medenjaci grin
  • Tijana
    Slatki medenjaci
  • Marina Zdravkovic
    Divni su wink
  • Aleksandra
    Super su smile još bez margarina ili putera smile