Jesenji kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 šolja šećera
- 1 šolja kiselog mleka
- 1/2 šolje ulja
- 3 šolje brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica začina za medenjake
- 1 jabuka
- 1 breskva
- 1 dunja
- 5 šljiva
Za posipanje:
- 1 kašika kakaoa
Priprema
-
Prvo zagrejte rernu na 150 stepeni.
Potom umutite jaja sa šećerom, dodajte kiselo mleko i ulje. Izmešajte sve suve sastojke i dodajte u prethodno umućenu smesu. Miksajte biskvit dok se svi sastojci ne sjedine.
-
Voće isecite na sitne kockice i umešajte u biskvit.
-
Sipajte u pleh prečnika oko 22 cm ili u pleh za mafine. Pecite 20 minuta na 150 stepeni i još 10 minuta na 170. Prohlađen kolač, pospite kakaom.
Savet
Nadam se da nisam zakasnila sa receptom i da još uvek ima šljiva. Ako ih nema, dodajte više nekog drugog voća.
Komentari