lako
8 osoba
60 min
3071
Čokoladne školjkice
Čokoladne školjkice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 komad kvasca
- 125 g putera
- 150 ml vode
- 1 mala teglica pekmeza od kajsija
- 100 g Menaž čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema
-
Staviti kvasac u toploj vodi da uskisne. Zatim ga dodati brašnu, dodati ostatak vode, šećer i puter. Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu da naraste.
Kad je testo naraslo razviti ga debljine 1 cm. Modlom vaditi krugove, na sredini staviti kašičicu pekmeza, pa ih preklopiti.
Poređati u tepsiju, pa ostaviti da odmaraju 10 minuta. Nakon toga staviti u zagrejanu rernu da se peku. Kada su pečene ostaviti ih malo da se ohlade. Čokoladu istopiti sa uljem, pa četkicom premazati svaku školjkicu.
Komentari