lako
10 osoba
100 min
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g margarina
- 250 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- na vrh noža soli
- 1 jaje
- 50 g otopljene Menaž čokolade
- 2 kašike kakao praha
- 600 g brašna
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema
Priprema testa za keks: Margarin penasto umutit sa šećerom, dodati vanilin šećer, jaje i brašno. Zamesiti fino glatko testo. Testo podeliti na dva dela, jedan deo testa ostaje svetao, a u drugi deo testa dodati otopljenu čokoladu i kakao prah. Svetlo testo podeliti na dva dela. Tamno testo podeliti na dva dela. Zatim razviti sva četiri testa. Jedno svetlo testo iseći na trake, jedno tamno testo iseći na trake. Na neisečeno svetlo testo ređati trake naizmenično svetle i tamne u visinu, pa onda uviti kao četvrtasti rolat, tako uraditi i sa tamnim testom. Oba četvrtasta rolata zaviti u foliju i ostaviti 60 minuta u frižider da se ohlade, zatim četvrtaste rolatiće iseći na prst širine i peći na 180 stepeni 15 minuta. Prijatno!
Savet
Ohlađen keks posuti sa šećerom u prahu.
