Čokoladno srce (3)

Priprema

1. Prosejati brašno, dodati mu suve sastojke, a mleko pomešati sa otopljenom čokoladom. Izmešati. Jaje razmutiti viljuškom, staviti ulje, pa podlivajući mlekom umesiti glatko testo. Ostaviti da raste. Nadošlo testo podeliti na 18 kuglica, pa odvojiti po tri, za šest pletenica, ili već u zavisnosti od vašeg kalupa...Rukama razviti prutiće, pa plesti pletenice. Meni je trebalo šest.
2. Obložiti kalup u vidu srca pek papirom, pa slagati obodom pletenice, ovde je bilo potrebno četiri. Preostale dve saviti u krug i postaviti u sredinu pleha. Ostaviti da kolač nadođe. Ugrejati pećnicu i peći da porumeni. Vruće pecivo posuti šećerom u prahu.