Slatki cvetovi sa čokoladom
Sastojci
Za 12 cvetova:
- 1 tabla smrznutog lisnatog testa
Fil;
- 100 g Menaž čokolade
- 100 ml slatke pavlake
- 60 g seckanih oraha
- malo šećera u prahu
- 12 polovina oraha za dekoraciju
Priprema
- Na radnoj površini posutoj brašnom razvucite oklagijom lisnato testo na debljinu 1 mm.
-
Kalupom u obliku cveta vadite cvetove tako da dobijete ukupno 12 kom. od jedne table.
-
Kalup za mafine podmažite i u njega složite pripremljene cvetove. Svaki cvet na dnu izbockajte viljuškom.
-
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 7 minuta, ili dok ne porumene.
-
Na tihoj vatri otopite čokoladu sa slatkom pavlakom pazeći da ne proključa.
-
Skinite sa vatre, dodajte seckane orahe i promešajte.
-
Sredinu cvetova napunite pripremljenim filom od čokolade. Pospite šećerom u prahu i ukrasite polovinama jezgra oraha i poslužite.
Komentari