Autor:
lako 20 osoba
60 min
3537
Čoko-soko torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje oblandi

Za fil:

  • 4 jajeta
  • 2 žumanceta
  • 150 g Menaž čokolade
  • 300 g maslaca
  • 150 g mlevenih badema
  • 1/2 limuna sok

Za glazuru:

  • 3 kašike vode
  • 2 kašike šećera
  • 150 g Menaž čokolade
  • 80 g maslaca

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi na pari mikserom umešajte jaja, žumanca, šećer i čokoladu. Čoko-soko torta
  2. Kad se smesa počne zgušnjavati, sklonite je sa vatre i ostavite da se prohladi. Čoko-soko torta
  3. Za to vreme na suvom tiganju ispecite bademe uz stalno mešanje i sameljite. Čoko-soko torta
  4. Posebno umutite maslac i dodajte mu ohlađenu prethodnu smesu, limunov sok i mlevene bademe. Čoko-soko torta
  5. Oblande slažite jednu na drugu i svaku premažite pripremljenim filom. Čoko-soko torta
  6. Gornja treba da ostane nefilovana. Tortu stavite u frižider da se ohladi i stegne. Čoko-soko torta
  7. U manju šerpicu sipajte vodu, dodajte šećer, maslac i čokoladu. Kuvajte na umerenoj temperaturi dok se sastojci ne sjedine i smesa ne postane glatka... Čoko-soko torta
  8. Odozgo prelijte čokoladnom glazurom i vratite u frižider da se stegne. Isecite na kocke i poslužite. Čoko-soko torta
Savet

Ukrasite po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari