7295
Karamel kocke sa belom čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 120 g margarina
  • 50 g čokolade
  • 150 g šećera
  • 1/4 kašičice soli
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica čistog ekstrata vanile
  • 70 g brašna
  • 70 g oraha
  • 100 g belih čokoladnih mrvica (kockice)
  • 10 karamela (bombona)
  • 1 1/2 kašika milerama

Priprema

  1. Zagrejte rernu na 200°C. Pleh za pečenje obložiti sa papirom za pečenje.
  2. Na tihoj vatri rastopiti margarin zajedno sa čokoladom. Skloniti sa šporeta.
  3. U drugoj posudi umutiti šećer, so i jedno po jedno jaje. Zatim dodati ekstrat vanile i brašno. Sve sjediniti sa margaronom i čokoladom. Sipati u pleh za pečenje i preko toga posuti orahom.
  4. Peći dok se ne uhvati korica, oko 20 minuta. Pleh izvaditi iz rerne i isključiti rernu. Posuti komadićima bele čokolade i vratiti u rernu još 2 minuta i zatim ostaviti da se potpuno ohladi.
  5. Karamele na tihoj vatri rastopiti sa mileramom i uz stalno mešanje napraviti glatku masu. Razliti krem preko ispečenog kolača.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Najbolji kolaci sa karamelom i vanilom..Prelepo stvarno smile)
  • Uspela sam da napravim karamel kocke i divne su. Predivan im je ukus.smile