16358
Posne štangle od oraha
Posne štangle od oraha
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g šećera
- 250 g mlevenih oraha
- malo cimeta
- sok od limuna
Za glazuru:
- 250 g šećera u prahu
- 1 kašičica ulja
Priprema
-
Od šećera skuvajte sirup nešto ređi od onog za slatko i dodajte malo soka od limuna. Zatim umešajte mlevene orahe i cimet, pa prokuvajte još malo. Masu rastanjite na dasci posutoj šećerom.
-
Za glazuru u šećer u prahu dodajte malo soka od limuna, vrlo malo vrele vode i ulje, kap po kap. Mešajte varjačom dok masa ne pobeli i vlažnim nožem nanesite na koru.
-
Sutradan kolač isecite na štanglice.
Komentari