lako 6 osoba
30 min
2760
Mafini za Deda Mraza :)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g crne čokolade za kuvanje
  • 150 g margarina
  • 150 g šećera
  • 150 g brašna
  • 3 jajeta
  • po želji voće

Priprema

  1. Prvo ulupamo dobro belanca sa šećerom, pa onda tek dodatmo žumanca. Mafini za Deda Mraza  :)
  2. Istopiti čokoladu sa margarinom na tihoj vatri i ostaviti da se malo prohladi pre nego što je dodamo u smesu koju smo prethodno umutili. Mafini za Deda Mraza  :)
  3. Na kraju dodati prosejano brašno i sve lepo sjediniti, dok smesa ne postane kompaktna. Mafini za Deda Mraza  :)
  4. Polovinu smese sipati u kalupe za mafine, pa zatim dodati voće po želji (ja sam u ovom slučaju koristila maline, jer dodaju notu svežine pored toliko čokolade :) ) Mafini za Deda Mraza  :)
  5. Ukoliko želite, možete već tako peći mafine. Ja volim da voće bude prekriveno sa još malo smese, i da bude malo iznenđenje za moje goste. Mafini za Deda Mraza  :)
  6. Tako pripremljene mafine peći u prethodno zagrejanoj rerni na oko 200 C oko 10-ak minuta (sve zavisi od rerne- mojoj je trebalo tačno 15 minuta). Služiti toplo ili hladno, izbor je vaš. Mafini za Deda Mraza  :)
  7. Služiti uz slatku pavlaku radi kontrasta i dekoracije. Prijatno! :) Mafini za Deda Mraza  :)
Savet

Ukoliko niste sigurni da li su mafini gotovi možete proveriti starim trikom- čačkalicom (ako ništa ne ostane na njoj znači da su sprremni). Ko voli manje slatko može staviti 100 g šećera.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica Kolarov
    Hvala Sandra! wink
  • Sandra Markovic
    Ovi za Deda Mraza su odlični wink
  • jelena nikolic
    odlicni mafini.. raspberry
  • Slavica
    Deda Mraz će uživati grin
  • Milica Kolarov
    Aleksandra, razumemo se. wink smile
  • Milica Kolarov
    Suzo, Verice, Tijana, Marina HVALA!! smile
  • Milica Kolarov
    Dragana, bas mi je drago da ti se dopadaju. Molim, i drugi put! smile
  • Tijana
    Odlični mafini
  • Aleksandra
    Super su grin i meni se sviđa ovako sa malinama grin
  • Marina Zdravkovic
    Predivni mafini winkwinkwink
  • Verica Nikolić
    Odlični!smile
  • Dragana
    Super su hvala
  • Suzana Mitic
    Divni.wink