lako 8 osoba
40 min
4464
Štangle sa kikirikijem

Sastojci

Za podlogu:

  • 250 g mlevenog keksa
  • 50 g mlevenog kikirikija
  • 70 g čokolade
  • 2 dl mleka

Za krem:

  • 5 kašike šećera
  • 4 dl mleka
  • 1 puding ukusa karamele
  • 50 g karamela
  • 125 g margarina
  • 150 g sitno seckanog kikirikija

Za čokoladni preliv:

  • 30 g čokolade
  • 3 kašike kakaoa
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika ulja
  • 1,5 dl vode

Priprema

  1. Za podlogu otopite šećer i čokoladu u mleku, sklonite sa vatre pa dodajte ml. keks i na kraju pečeni neslani kikiriki. Sve dobro sjedinite rukama i rastanjite na odgovarajuću četvrtastu ili pravougaonu tacnu, debljine do 2 cm. Ostavite da se hladi. Štangle sa kikirikijem
  2. Za fil stavite šećer da se otopi, pa dodajte 3 dl mleka i karamele. Posebno sa 1 dl mleka razmutite puding pa ga dodajte mleku. Kada se zgusne, sklonite sa vatre i dodajte margarin, umutite mikserom i na kraju dodajte kikiriki. Sve dobro sjedinite pa premažite preko podloge. Štangle sa kikirikijem
  3. U manji sud kratko ušpinujte šećer i vodu, dodajte kakao i čokoladu i pustite da sve zajedno vri minut-dva. Sklonite sa vatre, dodajte ulje i prelijte preko kolača. Ja sam preko preliva prelila i malo otopljene bele čokolade... Kada se kolač ohladi i stegne, secite ga na željene štanglice i služite. Štangle sa kikirikijem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari