Autor:
srednje 10 osoba
45 min
5919
Posna baklava (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za baklave
  • 200 g oraha
  • 100 g bebi griza
  • 100 g čokolade
  • 250 g posnog margarina

Za preliv:

  • 500 g kristal šećera
  • 4 dl vode
  • 3 vanilin šećera
  • 1/2 limuna - sok

Priprema

  1. Prvo skuvati preliv pola kile šećera i 4 deci vode tri vanilin šećer, i pola soka od limuna. Treba da vri 3-4 minuta i skloniti sa vatre, ovaj preliv mora da bude hladan. U činiju sjediniti mlevene orah, griz, i izrenadnu čokolade, sve to zajedno izmeša. Ređati 3 kore jedna na drugu, pa se presaviju na pola, i tu na krajeve se stavi tri kašike fila i mota se sa boka od fila i ređati u pleh. Na kraju se otopi margarin. Kad ste sve poređali isečete na jednake delove, zatim se prelije margarinom, i peče se 20 minuta na 200 stepeni, gotove su kad požute. Preliv mora, da bude hladan, i preliva se tim prelivom vrela baklava, one plivaju u tom filu, ali posle upiju. Posna baklava (2)
Savet

Odlična poslastica za Badnji dan i Božić. Srećno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari