Dacine kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g šećera
- 180 g margarina
- 250 g posne plazme
- 250 g seckanih lešnika
- 100 g suvog grožđa
- 100 g žele bombona
- 3 kašika meda
Za glazuru:
- 200 g bele posne čokolade
- 5 kašika ulja
Priprema
- U šerpu staviti šećer da se karamelizuje i dobije zlatno žutu boju.
- Dodati margarin i mešati dok se ne otopi i izjednači sa šećerom.
- Skloniti s ringle dodati grubo izlomljen keks, iseckane lešnike, suvo grožđe, med i žele bombone.
- Izjednačiti smesu, pa formirati pravougaonik na plehu obloženom folijom. Ostaviti da se dobro ohladi.
- Otopiti čokoladu sa uljem na laganoj vatri, pa time preliti kolač.
- Seći na kocke i služiti.
Savet
Prelep posni kolač, jednostavan za pripremu sa prelepim ukusom.
Komentari