lako 10 osoba
60 min
11985
Rolat sa jafom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 1 kašika ceđenog soka od pomorandže
  • 1/2 izrendane kore pomorandže
  • 6 kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za fil:

  • 3 jajeta
  • 100 g šećera
  • 250 g margarina
  • 3 kašike kakaoa
  • 4 komada jafa keksa

Priprema

  1. Kora. Jaja umutiti penasto sa šećerom, zatim dodati sok i rendanu koru pa na kraju lagano varjačom umešati brašno, pomešano sa praškom za pecivo. Smesu uliti u veliki pleh od rerne obložen papirom za pečenje. Rolat sa jafom
  2. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta. Rolat sa jafom
  3. Pečenu koru izručiti na vlažnu krpu, uviti je i ostaviti tako da se ohladi. Rolat sa jafom
  4. Fil. Jaja umutiti sa šećerom i skuvati na pari, skloniti sa vatre pa umešati kakao, sve lepo sjediniti. Smesu ostaviti da se ohladi. Rolat sa jafom
  5. Margarin umutiti penasto i sjediniti ga sa ohlađenom smesom. Rolat sa jafom
  6. Ohlađenu koru, odviti, skinuti papir za pečenje pa je premazati pripremljenim filom (ostaviti 2 kašike fila za premazivanje rolata odgore), uz dužu stranicu kore poređati jafa keks, koji je presečen na pola i prethodno umočen u mleko. Rolat sa jafom
  7. Sve lagano uviti u rolat i premazati ostatkom fila. Po želji rolat prošarati čokoladnom glazurom. Rolat sa jafom
  8. Presek. Rolat sa jafom
  9. Ostaviti da se stegne pa rolat seći na parčiće željene debljine. Rolat sa jafom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Antić
    Prelep rolat!!!
  • daliborka
    Jako lepo izgleda 5+
  • Tijana
    Divan rolat
  • Slavica
    Odličan!
  • Marina Zdravkovic
    Prelep i preukusan rolat smilewink
  • bojana
    Lep rolat
  • Ivana Lekic
    Prelepo grin
  • Aleksandra
    Lep ,ukusan rolat grin