Autor:
tesko 6 osoba
45 min
2841
Dodaj u listu
Jagodica bobica mafini

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika ulja
  • 1 kisela pavlaka
  • 6 kašika jogurta
  • 12 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za punjenje mafina:

  • 500 g jagoda
  • 250 g vode
  • 1 pudinga od jagode
  • 5 kašika šećera

Preliv:

  • 50 g čokolade

Priprema

  1. Odvojiti belanca pa umutiti sa šećerom, pa dodati žumanca, pavlaku, jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Sipati u kalupčiće i peći na 200 stepeni 20 minuta.
  2. Za to vreme pripremiti fil. Jagode naliti sa vodom, dodati šećer i kuvati, pustiti da vri nekoliko minuta pa dodati puding pa kratko prokuvati, da ne bude mnogo gusto. Jagodica bobica mafini
  3. Pečene mafine ostaviti da se skroz ohlade, pa im odseci 'poklopčiće' i izdubiti sredinu, pa ih puniti filom od jagoda i vratiti poklopčiće. Jagodica bobica mafini
  4. Preliti prelivom od jagoda, pa rastopljenom čokoladm i staviti po jednu jagodicu na vrh. Jagodica bobica mafini
Savet

Hvala na poklonu, od srca! Ovo su prvi mafini iz njega nadam se da će vam se dopasti.

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • bojana
      Hvala Dubravka
    • Dubravka Belogrlic
      Lepo si ovo iskombinovala!
    • bojana
      Hvala Andrijana
    • Andrijana
      Predivni mafini smile
    • bojana
      Hvala Verice
    • Verica Nikolić
      Divni mafini, Bojanasmile
    • bojana
      Pozdrav za Daliborku i Aleksandru,divne ste
    • daliborka
      Slika govori vise od reci grin divniiiii
    • Aleksandra
      Super su i izgledom i ukusom grin