lako
8 osoba
45 min
11124
Koh preliven čokoladom
Koh preliven čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 5+7 kašika šećera
- 8 kašika griza
- 3 kašike brašna
- 1 l mleka
- 3 kesice vanilin šečera
- 3 štangle čokolade za kuvanje
Priprema
-
Odvojte žumanca od belanaca, pa mikserom najpre umutite belanca, dodajte 5 kašike šećera i jedno po jedno žumance. Kada se dobro umuti, dodajte griz i brašno i lagano izmešajte. Sipajte u podmazan i brašnom posut pleh, pa preko mase sipajte čokoladu rastopljenu sa malo mleka. Išarajte odozgo kašikom, blago pritiskajući, kako bi čokolada malo prodrla u masu.
-
Stavite u rernu da se peče, a za to vreme skuvajte mleko sa 7 kašika šećera i vanilom. Pečen koh prelijte vrelim mlekom i ostavite da se dobro ohladi u frižideru.
Komentari