Keks rolat (2)

Priprema

1. U šerpu sipati 400 ml hladnog mleka i šećera, pa staviti da provri. Ostatak mleka razmutiti s pudingom, pa zakuvati u ključalo mleko. Mešati dok se ne zgusne. Skinuti s ringle i ostaviti da se ohladi.
2. Penasto umutiti margarin i sastaviti ga sa ohlađenim pudingom.
3. Pripremiti šlag krem od čokolade po uputstvu sa kesice, a zatim ga sjediniti s pripremljenim filom.
4. Poslužavnik obložiti providnom folijom.
5. Rolat praviti sledećim redosledom: keks rasporediti u tri reda po šest komada i premazati filom.
6. Preko prvog i trećeg reda rasporediti keks, a u sredinu staviti banane.
7. Na keks i banane naneti fil.
8. Pomoću folije spojiti prvi i teći red, pa formirati rolat.
9. Preostalim filom premazati rolat.