Čokoladni mafini sa kandiranim voćem
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 200 g margarina
- 300 g brašna
- 5 kašika mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g crne čokolade
- 50 g suvih brusnica
- 50 g suvih smokvi
- 50 g suvih kajsija
- 3 kašike kakaa
- 100 g šećera
Priprema
-
Umutimo jaja sa šećerom. Dodamo umućeni margarin i otopljenih 100 g crne čokolade i mleko. Sjedinimo pa dodamo brašno sa praškom za pecivo i kakaaom. Iseckamo smokve, kajsije, brusnicu i 100 g crne čokolade pa dodamo i pomešamo.
-
Podmazemo pleh za mafine pa sipamo po kašiku smese. Pečemo ih na 200 stepeni. Proverimo čačkalicom.
Savet
:D
Komentari