lako
4 osoba
20 min
3025
Kifle sa eurokremom
Kifle sa eurokremom
Sastojci
Potrebno je:
- oko 800 g brašna
- 4 dl mleka
- 1/2 svežeg kvasca
- 2 kašike šećera
- 1 ravna kašičica soli
- 1/2 dl ulja
Još:
Priprema
-
Pomešati kvasac sa malo brašna, šećerom i mlakim mlekom, ostaviti da nadođe. U vanglu staviti 500 g brašna dodati ulje,preostali šećer, so, kvasac, preostalo mleko. Umesiti testo uz dodatak brašna po potrebi, ostaviti da odstoji 45 minuta.
-
Otopiti 200 g margarina, testo razvući premazati do polovine margarinom i preklopiti zatim taj gornji deo premazati do polovine margarinom i prekopiti. Ostaviti 30 minuta.
-
Razvući testo i iseći na jednake trouglove i na svaki staviti po kašičicu eurokrema. Uviti kiflice i ređati ih u pleh. Na svaku kiflu staviti po komadić margarina i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Komentari