lako 8 osoba
30 min
5692
Integralne urmašice

Sastojci

Testo:

  • 125 ml mleka
  • 125 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 narandža - kora
  • 100 g inegralnog raženog brašna
  • oko 400 g brašna tip 500

Sirup:

  • 250 g šećera
  • 250 ml vode
  • 1 narandža - sok

Priprema

  1. U dublji sud viljuškom umutiti 2 jaja, dodati mleko, ulje, rendanu koru od narandže, 1 prašak za pecivo i integralno raženo brašno. Sjediniti lepo smesu, a zatim dodavati brašno tip 500 i umestiti glatko testo. Integralne urmašice
  2. Od testa kidati loptice (malo veće od veličine oraha), lopticu rastanjiti na rende i lagano rukom uviti u urmašicu. Ređati u podmazan pleh. Integralne urmašice
  3. Urmašice peći u zagrejanoj rerni na 200 C. Skuvati sirup - staviti da vri 5 minuta voda i šećer dodati sok od narandže i skloniti sa vatre. Pečene urmašice preliti sirup i povremeno ih okretati u plehu kako bi upile što više sirup. Prijatno! Integralne urmašice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari