Autor: Ivana Veličković
22615
Tiramisu (2)
Tiramisu (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 2 slatke pavlake
- 8 kašika šećera
- 2 (velike) kutije piškota
- 250 ml mleka
- 2 kašike nes kafe
- malo ruma
Priprema
-
Umutiti četiri žumanaca sa četiri kašike šećera, skuvati na pari (ili u mikrotalasnoj). Umutiti slatku pavlaku. Na kraju umutiti četiri preostala belanca sa 4 kašike šećera. Sve to lagano,rukom izmešati.
-
Piškote umakati u mleko sa nes kafom i rumom, poređati na tepsiju, zatim fil, ponovo piškote i na kraju fil.
-
Kolač posuti kakaom, služiti dan kasnije.
Komentari