lako
10 osoba
60 min
4747
Rolat sa bananom (2)
Rolat sa bananom (2)
Sastojci
Kora:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika mleveni oraha
- 5 kašika brašna
Fil:
- 2 banane
- 500 ml mleka
- 2 pudinga od vanile
- 125 g putera
- 100 g šećera
Priprema
-
Izmutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, brašno i na kraju mlevene orahe. Sjediniti sve pa staviti da se peče. Kada je kora pečena odmah je izvaditi na krpu pa je umotati u rolat. Ostaviti da se ohladi.
-
Staviti 400 ml mleka sa šećerom da se kuva. Posebno u preostalo mleko razmutiti puding. Kada mleko provri ukuvati puding. Ostaviti da se ohladi.
-
Kada se puding ohladi sjediniti ga sa izmućenim puterom. Izvaditi koru iz krpe i raširiti je. Namazati je filom pa na početak staviti dve banane. Uviti u rolat. Ostaviti rolat u frižider da se lepo stegne.
Komentari