lako 0 osoba
60 min
26339
Sočna baklava sa orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za baklavu
  • 400 g mlevenih oraha
  • 4 jajeta
  • 1 šolja (za belu kafu) šećera
  • 1 šolja ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 šolja šećera
  • 1 čaša jogurta

Za sirup:

  • 3 šolje šećera
  • 3 šolje vode

Priprema

  1. Izmešati 4 jajeta, 1 šolju od bele kafe šećera, 1 šolju od bele kafe ulja, čaša jogurta i prašak za pecivo... Sočna baklava sa orasima
  2. Mlevene orahe i šolju od bele kafe šećera sjediniti. Sočna baklava sa orasima
  3. U podmazan pleh ređati kore, zatim preliti sa malo fila i posuti orasima i šećerom. Sočna baklava sa orasima
  4. Ponoviti postupak dok ne utrošite materijal. Gornja (poslednja) kora se ne premazuje. Samo je malo isprskajte vodom. Sočna baklava sa orasima
  5. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni. Sočna baklava sa orasima
  6. Skuvati sirup i vrelim sirupom preliti vrelu baklavu. Ostaviti da se ohladi pa služiti. Sočna baklava sa orasima
  7. Prijatno! Sočna baklava sa orasima
Savet

Ovaj recept je, po meni, definitivno najbolji. Ne menjam recept. Ja sam pekla u plehu od rerne. Možda će vam delovati kada budete prelivali da je mnogo sirupa, ali ne brinite. Kore će upiti sirup i baklava će biti božanstvena, sočna... Probajte, odlična je! Šolja je mera za belu kafu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari