Glitter nutela kolačići

Ako nemate šećer u boji, možete napraviti sami, najbolje dan pre pravljenja keksića kako bi se šećer osušio. Stavite u kesicu za zamrzivač par kašika šećera, dodajte kap boje po želji, kesu zavežite i tresite šećer dok se ne oboji, (ako koristite boje u gelu, malo ih razredite sa vodom na vrh noža boje, par kapi vode, promešajte i dodajte šećeru u kesici). Ako koristite boje u prahu, malo u kašičicu stavite boje, dodajte 2-3 kapi vode, promešajte čačkalicom i sipajte u kesicu sa šećerom. Tako obojen šećer istresite na posebne tanjiriće na koje ste stavili parče ubrusa. Sutradan sipajte u posebne činijice.

Za keksiće. Posebno umutite puter sa šećerom, dodajte jaje, prstohvat soli pa gustin, odložite mikser pa dodajte brašno. Zamesite testo koje ne sme biti jako mekano, ni tvrdo. Pravite male loptice, klikere. Svaki uvaljati u šećer u boji i neka budu u paru. Npr. 2 žuta, 2 zelena...

Rernu zagrejte na 200 stepeni, obložite tepsiju sa pek papirom. Ređajte šarene loptice sa razmakom od 3 cm, jer će one malo narasti i pecite 15-ak minuta, treba dole blago da porumene. Pečene i ohlađene loptice spajajte po 2 sa nutelom. Ja sam stavila u špric sa malim okruglim nastavkom i sipala na jednu lopticu malo nutele, pa preklopila sa drugom lopticom. Staviti u frižider da se stegne nutela. Najlepše su sutradan ili ako odstoje par dana, tada omekšaju ;)