Sastojci
Za testo:
- 1,5 šolje (2 dl) brašna
- 1/2 šolje gustina
- prstohvat soli
- 120 g margarina
- 1/2 šolje šećera
- 1 jaje
Za šećer u boji:
- šećer
- gel boje
- boje u prahu
Za punjenje:
- 100 g nutela
Priprema

Ako nemate šećer u boji, možete napraviti sami, najbolje dan pre pravljenja keksića kako bi se šećer osušio. Stavite u kesicu za zamrzivač par kašika šećera, dodajte kap boje po želji, kesu zavežite i tresite šećer dok se ne oboji, (ako koristite boje u gelu, malo ih razredite sa vodom na vrh noža boje, par kapi vode, promešajte i dodajte šećeru u kesici). Ako koristite boje u prahu, malo u kašičicu stavite boje, dodajte 2-3 kapi vode, promešajte čačkalicom i sipajte u kesicu sa šećerom. Tako obojen šećer istresite na posebne tanjiriće na koje ste stavili parče ubrusa. Sutradan sipajte u posebne činijice.

Rernu zagrejte na 200 stepeni, obložite tepsiju sa pek papirom. Ređajte šarene loptice sa razmakom od 3 cm, jer će one malo narasti i pecite 15-ak minuta, treba dole blago da porumene. Pečene i ohlađene loptice spajajte po 2 sa nutelom. Ja sam stavila u špric sa malim okruglim nastavkom i sipala na jednu lopticu malo nutele, pa preklopila sa drugom lopticom. Staviti u frižider da se stegne nutela. Najlepše su sutradan ili ako odstoje par dana, tada omekšaju ;)