15104
Lenja pita sa jabukama na drugačiji način

Sastojci

Kora za pleh srednje veličine:

  • 2 cela jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 ista takva čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 2 šolje brašna
  • 2 vanil šećera
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 1 kg nakiselih jabuka
  • šećera po ukusu
  • 2 vanil šećera
  • cimet po ukusu

Priprema

  1. Jabuke oljuštiti,narendati,pomešati sa malo šećera i vanil šećera, a zatim prodinstati na vatri dok ne ispari sva voda
  2. Za koru, pomešati sve navedene sastojke, u piodmazan pleh sipati polovinu ove mase, peći dok se ne uhvati korica na 180 stepeni, izvaditi iz rerne, premazati jabukama, sipati ostatak testa i peći još 10-15 minuta dok se kolač ne ispeče do kraja.
  3. Kolač se seče na kocke i po želji se može uvaljati u prah šećer, ali je kolač lep i bez toga!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kolač je ekstra!Ukusan,lak za napraviti i jeftin.Svaka čast!wink
  • kolac je divan samo mora da se stavi u manji pleh smileili dupla mera !
  • kolac je super,samo po meni treba sve namernice staviti duplo,jer je meni ispalo isuvise tanko iako je tepsija bila manja...a jako su ukusni