lako
4 osoba
45 min
2948
Lešnik kuglice (4)
Lešnik kuglice (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 žumanceta
- 100 g šećera
- 100 g margarina
- 50 g čokolade
- 250 g mlevenih lešnika
Za valjanje kuglica:
- 100 g čokolade
- 100 g mlevene plazme
Priprema
-
Mikserom umutiti žumanca sa šećerom te ih skuvati na pari. Dodati margarin i čokoladu i kad dobije potrebnu gustinu skloniti sa pare i umešati mlevene lešnike. Sve dobro sjediniti. Ostaviti da se ohladi. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice i polovinu kuglica uvaljati u mlevenu plazmu, a drugu polovinu kuglica uvaljati u rendanu čokoladu. Ostaviti da se stegnu pa ih poslužiti.
Komentari