Uskršnja gnezda
Sastojci
Potrebno je:
- 4 belanceta
- 200 g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 1 kesica prehrambene zelene boje
- prsohvat soli
- 100 g šlaga
- 2 kesice bombona no problem
Priprema
-
U belanca sipati prsohvat soli, umutiti u čvrst sneg i postepeno dodavati šećer i vanilin šećer. Zatim dodati 1 kašičicu ekstrakta vanile i prehrambenu boju i umutiti.
-
Pleh obložiti papirom za pečenje i u špric za šaranje sipati smesu, napraviti pun krug i od gore još dva prazna kruga, da bude kao gnezdo. Peći na 100 stepeni 90 minuta.
Dok se to peče umutiti šlag sa 1 kašičicom ekstrakta vanile.
-
Po završetku, svako gnezdo puniti šlagom i ređati bombonice.
Savet
Možete praviti i manja, meni su baš velika ispala, pošto naraste, i dobila sam 11 komada. Za uskrs ništa slađe! :)
Komentari