Mak kockice
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g maka
- 2 šolje brašna
- 2 šolje mleka
- 2 šolje šećera
- 1 šolja ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kesice vanilin šećera
Za glazuru:
- 300 g čokolade
- malo ulja
Priprema
-
Staviti mak, brašno i promešati. Zatim dodati šećer opet promešati, zatim dodati ulje, mleko i prašak za pecivo, vanilin šećer i promešati. Uzeti pleh, premazati ga sa puterom i izliti masu. Peći oko 30 minuta na 200 stepeni.
-
Napraviti glazuru: Čokoladu sa malo ulja rastopiti. Kada je gotovo, kolač ostaviti da odmori 5-7 minuta. Zatim ga glazurom preliti i ostaviti u frižider 30 minuta.
Savet
Služiti uz crno vino. Prijatno.
Komentari