lako 4 osoba
45 min
3039
Mafini sa višnjama

Sastojci

Testo:

  • 2 jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 90 ml mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 90 ml ulja
  • 9 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 g bele čokolade
  • 2 kašike tamne čokolade u prahu
  • 300 g višanja

Dekoracija:

  • 2 šlaga

Priprema

  1. U dubljoj posudi sjediniti jaja, šećer i vanilin šećer pa umutiti mikserom. Dodati ulje, mleko te dobro promešati. Posebno sjediniti brašno sa praškom za pecivo, a zatim postepeno dodavati u smesu od jaja muteći mikserom dok se ne dobije ujednačena masa. Dobijenu masu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati rendanu belu čokoladu, a u drugi tamnu u prahu. Mafini sa višnjama
  2. Kalupe za mafine obložiti papirnim korpicama. Razliti u njih najpre žutu smesu. Mafini sa višnjama
  3. U sredinu sipati tamnu smesu. Mafini sa višnjama
  4. Višnje dobro ocediti i rasporediti ih u kalupe. Mafini sa višnjama
  5. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta. Ukrasiti šlagom i višnjama. Mafini sa višnjama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • daliborka
    Odlicni
  • Slavica
    Baš su lepi grin
  • bojana
    Lepi mafini