lako 6 osoba
30 min
4487
Krem od pirinča

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 ml mleka
  • 500 ml vode
  • 250 gr pirinča
  • 100 gr šećera
  • 1 kesica praška za puding od vanile
  • 1 narandža
  • 1 limun
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kašika ruma
  • 1/2 kašikice cimeta

Priprema

  1. U provrelu vodu kuvajte pirinač 15-20 minuta pa ga sklonite sa šporeta. 400 ml mleka i šećer stavite da se kuva. Preostalo mleko sipajte u činiju, dodajte prašak za puding, vanilin šećer i polovinu cimeta pa promešajte žicom. Zatim neprekidno mešajte i sipajte smesu u provrelo mleko, kuvajte dok puding ne dobije dovoljnu gustinu pa sklonite sa šporeta. U šerpu narendajte koru limuna i narandže, dodajte rum i skuvani pirinač. Mešajte žicom dok se smesa ne sjedini. Sipajte desert u čaše pa kada se prohladi sipajte preostali cimet. Dekorišite po želji. Krem od pirinča

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari