Kafeni rolat

Priprema

1. Zakuvati jaku crnu kafu. Pomešati mleven keks, orahe, izrendati čokoladu, dodati šećer i mleko, naliti jakom kafom i umesiti smesu. Mesiti dok se ne sjedine svi sastojci. Možete dodati još par kašika mleka da bi lakše oblikovala-zavisi od vrste keksa. Profidnu foliju premazati uljem i isipati masu. Rastanjiti rukom u obliku pravougaonika.
2. Margarin umutite mikserom penasto, dodajte mleveni šećer i kokos. Izmiksati sa još 5 kašika mleka. Ovu belu smesu rastanjiti rukom preko kafenog dela po celoj površini. Zajedno sa celofanom uviti u rolat, čvrsto zatežući. Ostaviti da se dobro rashladi, najmanje 2 h u frižideru. Seći na rolate i uživati u divnom ukusu. Služiti sa jakom crnom kafom. Prijatno!