Autor: Slavica Radulović
28441
Pravi sladoled
Pravi sladoled
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 1/2 kg šećera
- 5 g limuntusa
- 1/2 kg šlaga u prahu
- 1/2 l hladne vode
- po ukusu voće, kafa, čokolada keks...
Priprema
-
U 1l hladnog mleka rastopiti 1/2 kg šećera. U ovu smesu dodati 5 gr limuntusa (1/2 kesice).
-
Posebno umutiti 1/2 kg šlaga u prahu sa 1/2 l hladne vode. Sjediniti sa zašećerenim mlekom.
-
Po ukusu dodati nekoliko kašika izmiksanog voća ili džema, kafu, čokoladu, keks ili aromu po ukusu i izdeliti u kutije.
-
Staviti u zamrzivač.
-
Nije potrebno mešati dok se zamrzava.
-
Sladoled je kremast i ne stvaraju se kristali. Dobije se oko 5 litara sladoleda.
Komentari