lako 8 osoba
20 min
3367
Rolat sa džemom od jagoda

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika prezli

Za premazivanje pleha:

  • 1 ravna kašika masti
  • 1 kašika brašna

Za premazivanje kore:

  • 5 kašika džema od jagode

Priprema

  1. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Pleh podmazati mašću, pa posuti brašno i polako udarati po ivicama pleha da bih se brašno lepo rasporedilo.
  2. Zatim umutiti belanca, pa dodati žumanca, mutiti i postepeno dodavati kašiku po kašiku šećera, pa prezli, umutiti. Sipati smesu u podmazan pleh i peći 10 minuta na 200 stepeni (dok se kora ne odvoji od ivica pleha).
  3. Kad se kora ispeče izručiti je na mokru krpu. Premazati koru sa 5 kašika džema i urolati. Rolat sa džemom od jagoda
  4. Ostaviti 2-3 minuta da stoji urolana u krpi, zatim je izvaditi, staviti na tacnu i seći. Rolat sa džemom od jagoda
Savet

Brz, ekonomičan i ukusan rolat. Recept bakine mladosti. Kada se gosti najave da stižu za pola sata, nema problema, kolač spreman za 20 minuta. Prijatno! ;-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari