Autor:
lako 10 osoba
30 min
9418
Brownies bez brašna

Sastojci

Tijesto:

  • 250 g čokolade za kuhanje
  • 170 g putera
  • 2 kašike vode
  • 25 g kakaoa
  • 4 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 1 kaščica vanil ekstrakta
  • 100 g oraha

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 60 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Pleh obložite alu folijom te namažite uljem unutra i sa strane. Na ringli istopite čokoladu, puter i vodu te dodajte kakao pa dobro izmješajte i sklonite sa ringle.
  2. Izmiksajte jaja, šećer i vanil ekstrakt. Smjesu od jaja dodajte polako u smjesu sa čokoladom. Na kraju dodajte i orahe. Izmješajte i dodajte u pleh. Pecite oko 35 minuta na 150 stpeni.
  3. Kad se kolač ohladi, prekrijte folijom i stavite u friz da se dobro ohladi. Glazuru naoraviti tako što se dobro zagrije slatka pavlaka te se doda čokolada i miješa dok se ne istopi. Hladan kolač preliti sa glazurom. Vratiti u friz da se glazura stegne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari