lako 6 osoba
60 min
7145
Euroblok kolač (3)

Sastojci

Za koru:

  • 7 belanaca
  • 200 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 7 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 50 g čokolade (krupno rendane)
  • Za fil:
  • 7 žumanaca
  • 100 g šećera
  • 50 g čokolade
  • 125 g margarina
  • Za posipanje:
  • 100 g rendane euroblok čokolade

Priprema

  1. Za koru: Mikserom umutiti belanca sa šećerom, dodati ulje i lagano umutiti mikserom te isključiti mikser, umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i krupno rendanu čokoladu te lagano sjediniti kašikom. Euroblok kolač (3)
  2. Smesu uliti u nauljan i brašnom posut pleh... Euroblok kolač (3)
  3. ...i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Ostaviti da se ohladi. Euroblok kolač (3)
  4. Za fil: Mikserom umutiti žumanca sa šećerom te skuvati na pari. Dodati čokoladu i margarin, ukuvati, pa kad dobije potrebnu gustinu skloniti sa pare te umutiti mikserom. Fil naneti preko kore i ostaviti da se ohladi... Euroblok kolač (3)
  5. ...te posuti rendanim euroblokom... Euroblok kolač (3)
  6. ...seći i poslužiti. Euroblok kolač (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari