Keksi sa cimetom

Priprema

1. Pomešati prašak za pecivo, cimet, mljevene bademe i brašno. U posebnoj posudi desetak minuta mešati jaja, med, šećer, maslac i vanilin šećer. Potom dodati smesu brašna, badema, prašak za pecivo i cimet. Zamesiti sve skupa u homogenu i kompaktnu smesu. Umotati u foliju i ostaviti oko 30 minuta na hladno-frižider. Zatim na malo pobrašnjenoj podlozi tanko izvaljati testo i modlom vaditi oblike. Slagati u tepsiju obloženu pek papirom i peći cca 10-ak minuta na 180C.