lako 12 osoba
30 min
4087
Čokoladni mafini sa višnjama (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 200 g šećera
  • 250 ml mleka
  • 1 jaje
  • 80 ml ulje
  • 2 kesice vanil šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 3 kašike kakao praha
  • 150 g čokolade
  • 150 g višanja

Priprema

  1. Brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, kakao i sodu bikarbonu pomešati u jednom sudu. Mleko,jaje i ulje pomešati u drugoj posudi. Sjediniti sadržaj iz obe posude i mikserom sjediniti u jednoličnu masu. Čokoladu iseckati na kockice pa dodati u masu. Višnje očistiti pa i njih dodati. Sipati masu u kalupe za mafine ili u korpice pa peći 18-20 minuta na 200 stepeni.
Savet

Gotove mafine ohladiti i poslužiti uz ganaž krem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!