Autor:
lako 20 osoba
60 min
15394
Medenjaci na štapiću

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • 250 g šećera
  • 250 ml ulja
  • 1 kašika sode bikarbone
  • 4 kašike meda
  • 1 kašičica začina za medenjake
  • 700 g brašna

Za preliv:

  • 200 g čokolade
  • 5 kašika ulja

I još:

  • po potrebi štapići za ražnjiće
  • po potrebi šarene mrvice

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i lagano sjediniti. Dodati začin za medenjake, med, ulje i sodu bikarbonu. Izmešati. Dodavati brašno i umesiti testo koje se ne lepi za ruke. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frižideru sat vremena.
  2. Vaditi oblike po želji i zabosti štapić u sredinu. Peći na 100-150 stepeni oko 10-tak minuta.
  3. Otopiti čokoladu sa uljem i umakati medenjake, posuti šarenim mrvicama i složiti na papir za pečenje da se čokolada stegne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • liluska
    Milice zacin ima da se kupi u vecim marketima kao i na pijaci( bar kod mene). Dr Oetker ili Kotanyi.
  • Milanovic Milosava
    Dekorativni
  • Gajić Milica
    Koji je to zacin za medenjake?
  • liluska
    Hvala Aleksandra, hvala Vesna smile
  • Aleksandra
    Super su grin
  • Vesna Pavlovic 271
    Super susmile