Crveni somotni kolač Svemirko
Sastojci
Potrebno je:
- 2,5 šolje brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1/2 šolja šećera
- 1 kašika kakao
- 3 jajeta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1,5 šolja istopljenog putera
- 4 kašičice crvene boje za kuvanje
- 1 šolja mlaćenice
- 1 kašičica vanila ekstrakta
Fil:
- 1 šolje krem sira
- 2 šolje šećera u prahu
- 1/2 šolje omekšanog putera
- žuta i plava boja za kuvanje
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
Za ovo vam je potrebna ovakva tepsija koja ima ove udubljene krugove na dnu.
-
Predgrejemo rernu na 180 stepeni C.
Prosejemo u činiju sve suve sastojke.
Izmutimo šećer i jaja pa dodamo brašno, sodu bikarbonu, kakao, istopljeni puter, mlaćenicu, vanilu, crnevu boju za kuvanje.
Pečemo u okrugloj tepsiji, koju sam gore opisala, oko 35 minuta.
Ostavimo da se potpuno ohladi.
-
U medjuvremenu pripremimo fil, tako što umutimo krem sir, šećer u prahu i omekšali puter u glatku masu.
Nekoliko kašika odvojimo i time premažemo izmedju krugova na vrhu i napravimo sa strane nekoliko zvezda.
Oko 2 kašike fila obojimo sa žutom bojom pa sa tim filom napunimo krug, koji je malo dublji.
Ostatak obojimo plavom bojom pa premažemo kolač.
Za dekoraciju koristimo čokoladne okrugle bombone i crvene ili koje već imate.
-
Ovako.
Savet
Malo smo se poigali sa novom tepsijom koju sam dobila. Mi smo pravili svemirka, a naravno dekorisanju je potrebna samo mašta.
Komentari